BRF & Carrefour · IBM Garage

Rastreabilidade na cadeia de suprimentos

Liderança de DesignPesquisa QualitativaBlockchain

Transparência de ponta a ponta com IBM Blockchain, da fazenda à prateleira

Como poderíamos registrar cada etapa da jornada do produto, da fazenda à prateleira, para que o consumidor consiga verificar sua origem no momento da compra?
Pergunta que guiou a ideação
8 semanas
Piloto entregue em
100%
Rastreabilidade de ponta a ponta
5
Elos da cadeia
01

Situação

A BRF buscava uma forma de rastrear o processo inteiro da carne — da fazenda até a prateleira do supermercado.

A empresa procurou a IBM para entender como a tecnologia Blockchain poderia garantir rastreabilidade, imutabilidade e transparência em cada etapa da cadeia de suprimentos, em parceria com o Carrefour.

02

Tarefas

Construir uma solução que facilitasse a coleta de informações em cada etapa, o registro na plataforma Blockchain e uma interface amigável para o consumidor final acessar todo o histórico do produto na cadeia de suprimento.

  1. i
    Interface operacional para produtor, fábrica, centros de distribuição e loja registrarem dados em cada elo
  2. ii
    Um ID único por produto, gravado na blockchain a cada movimentação
  3. iii
    Uma experiência simples para o consumidor final consultar essas informações via QR Code
Figs. 02—05Galeria do processo — clique para ampliar
Interface construída com componentes do Carbon Design System para acelerar o desenvolvimento
Fig. 03 — Interface construída com componentes do Carbon Design System para acelerar o desenvolvimento
Formulário para conferência das informações inputadas por IoT.
Fig. 04 — Formulário para conferência das informações inputadas por IoT.
Evolução do protótipo
Fig. 05 — Evolução do protótipo
03

Ações

1. Workshops & pesquisa qualitativa
Liderei o workshop e as pesquisas qualitativas com todos os envolvidos — produtor, fábrica, centros de distribuição da BRF e do Carrefour, loja — para levantar as informações necessárias de cada etapa da cadeia de suprimentos.

2. Interface de coleta de dados
Projetei a interface de coleta de dados para cada elo da cadeia, em parceria com o time de engenharia da IBM que implementou a integração com a Blockchain e o ID único do produto.

3. Interface para o consumidor
Projetei a interface acessada pelo consumidor por meio de um QR Code na embalagem do produto, com acesso a tudo o que foi registrado na blockchain — origem, qualidade, transporte e datas de cada etapa.

04

Resultados

Imediato

O piloto foi concluído em 8 semanas: o lombo suíno da Sadia recebeu um QR Code na embalagem, dando ao consumidor acesso a tudo o que foi coletado ao longo da cadeia de suprimento.

  1. i
    100% de rastreabilidade: cada movimentação registrada na blockchain, da fazenda à loja
  2. ii
    Velocidade de desenvolvimento: solução construída sobre o Carbon, o design system da IBM, acelerando a implementação e garantindo consistência entre as interfaces operacionais
Longo prazo
  1. i
    Transparência como ativo de marca: rastreabilidade verificável passou a ser argumento de confiança para BRF e Carrefour, com repercussão na imprensa
  2. ii
    Padrões de design para blockchain: como tornar imutabilidade e origem compreensíveis para quem não conhece a tecnologia, traduzindo registro técnico em prova de confiança no ponto de compra
05

Na imprensa

IstoÉ Dinheiro — BRF e Carrefour usam tecnologia do Bitcoin para rastrear alimentosIT Forum — BRF e Carrefour usam blockchain para rastrear produtosInforchannel — Rastreabilidade de alimentos une BRF, Carrefour e IBMABRAS — BRF e Carrefour se unem à IBM para reforçar a rastreabilidade de alimentos
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